Lo Zafferano del Taburno

Il nostro è un progetto relativamente giovane, nato 4 anni fa dalla passione per la materia prima in questione e gli oltre 40 anni di esperienza nell’azienda agricola di famiglia.

Coltiviamo il nostro Zafferano ai piedi del monte Taburno, nel comune di Montesarchio i provincia di Benevento.

È coltivato senza l’utilizzo di prodotti chimici: viene raccolto e lavorato rigorosamente a mano, ed essiccato il giorno stesso della raccolta, per preservarne al meglio colore e aroma.

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Qualche scatto rubato alla natura

Il perfetto connubio tra clima e terreno, che sotto le nostre cure, ci ha regalato un prodotto sempre più buono e pregiato!